坐月子餐食譜,月子餐湯品食譜:花生四神排骨湯,在家自己煮月子燉品很簡單~

今天要來分享坐月子常常會喝到的湯品食譜~「四神排骨湯」,其實在家裡面煮月子燉品四神湯一點都不難喔!!

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這次生完小C之後,在月子中心住了22天,回家再叫了14天的月子餐。

為了讓小妮媽月子可以做得更好,我們還是持續煮一些溫補的月子湯品。

在這裡也分享一下我們的簡易食譜,如果有爸爸媽媽想自己煮月子燉品的,可以參考一下喔!!

 

花生四神排骨湯食譜

預備食材:

小排骨 一斤
四神藥材  
薑片 數片
花生 少許
紅棗 2顆
米酒 50ml

 

調味料:(請依個人口味斟酌)

少許
雞粉 少許

 

步驟說明:

1. 先將小排骨汆燙後洗淨備用(建議以冷水入鍋)

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2. 將所有食材入鍋,加入冷水至約8分滿,開火烹煮。

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3. 煮滾後轉小火燉煮約30~60分鐘。

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4. 美味的花生四神排骨湯完成囉!!

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花生四神排骨湯的做法是不是很簡單啊!!

在家裡面煮月子湯品(燉品)真的不難,

各位爸爸媽媽也可以試著自己做看看喔!!

 

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