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東京拉麵 支那そば 八雲~東京拉麵推薦,2016日本拉麵第4名,特製叉燒餛飩拉麵

今年拿到日本拉麵排名第四名的是位於東京池尻大橋駅的「支那そば 八雲」,這間拉麵店在東京名氣不小,但是比較少旅客知道。

東京拉麵支那そば 八雲

「支那そば 八雲」內部裝潢比較現代風格,拉麵口味也比較特別。

走的是簡約工業風格,連點餐的票券機都很有特色。

座位只有吧檯區少少的11席,如果是用餐時間來等上20、30分鐘也是正常的。

東京拉麵支那そば 八雲

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湯頭主要分成白湯、黑湯兩種,也可以黑白混合。

白湯的湯汁非常清淡,黑湯就是一般醬油口味。

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餛飩有蝦肉和肉餡兩種選擇,也一樣可以混合兩種。

特別推薦顏色偏紅有些老味道的叉燒肉,感覺有點像港式叉燒。

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「支那そば 八雲」的拉麵真的有點像是日式結合港式。

根據網友分享,餛飩口感味道有點普通,很像台灣到處可以吃到的餛飩。

可能對於日本人來說這樣的組合算是比較有特色吧。

如果要收集日本或東京拉麵排名的朋友,還是可以去嘗鮮看看。

 

 

支那そば 八雲

地址:東京都目黒区大橋 1-7-2 オリエンタル青葉台2F

交通:東急田園都市線「池尻大橋」駅(東口)より、徒歩8分

電話:03-34762708

營業時間:[一・四・五]11:30~15:30,[三・六・日]11:30~15:30  17:00~21:00

席數:11席

親子設備:無

類型:拉麵、餛飩拉麵、午餐、晚餐

價位:$$

 

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圖片資料來源:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13005154/


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哈囉吳小妮 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • k
  • 2012年專訪,
    點了白だし, 湯頭死鹹不說, 完全沒有鮮味
    餛飩肉餡還有腥味

    給2星都不值