つけめん玉沾麵(沾麵玉GYOKU)~林口三井outlet美食推薦,林口三井outlet沾麵拉麵推薦

林口三井outlet最吸引人的還是美食,這次目標是鎖定也是首次來台展店的日本東京沾麵名店「つけめん玉沾麵(沾麵玉GYOKU)」。

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つけめん玉本店在日本神奈川縣,在tabelog上也有不錯的3.63分。

台灣林口三井outlet是第一家海外店,好像最近日本拉麵店流行來台灣開第一家海外分店。

「つけめん玉沾麵」基本上就是只有沾麵一種選項,另外還有叉燒飯跟泡飯。

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我們這次點了最基本款的沾麵,麵跟蔥加量都要另外加錢。

拿到餐點的實品有一點點錯愕,因為看起來有點空虛而且很不美觀,跟menu照片上的落差實在太大。

沾麵玉GYOKU的湯頭是用豚骨加雞骨熬煮的,裡面只有4~5片薄叉燒。

麵條算是中粗麵,軟硬適中,不算很Q彈。

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沾麵玉GYOKU的湯頭不算特別濃郁,不知道是不是有依台灣人口味調整過。

麵條的部分也不算特別Q彈好吃,而且份量真的有點少。

薄叉燒份量也有點少,吃起來實在不夠滿足。

湯頭加上高湯後味道就更是有點淡了,所以最後也沒喝完。

整體比起在日本吃到的沾麵,像是「六厘舎TOKYO」還有一段距離。

希望沾麵玉GYOKU口味的部分還會再調整。

或許有機會再去日本東京嚐嚐本店的沾麵美味。

 

つけめん玉沾麵(沾麵玉GYOKU)

地址:新北市林口區文化三路一段356號2F美食街

電話:02-26006416

營業時間:週一~週四 11:00~21:30 / 週五、週六 、國定假日11:00~22:00

類型:沾麵、叉燒飯

價位:$$

 

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