金子半之助林口店,日本超人氣排隊天丼~林口三井outlet美食推薦,林口美食推薦,林口三井outlet必吃美食

自從年初在日本大阪expocity的美食廣場吃到金子半之助,就一直對於他們的江戶前天丼念念不忘。

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雖然我們不是在東京日本橋本店吃到的,但就已經覺得是我們吃過最好吃的天丼了。

回來台灣知道金子半之助已經來台開設兩家分店,其中一家在林口三井outlet,就決定一定要找時間來品嚐這回憶的味道。

這次剛好利用周一排休的時間,回台北的路上順道前往林口三井outlet。

想說碰碰看運氣,看平日晚上是不是可以不用排隊太久就可以吃到金子半之助

我們到林口三井outlet的時間就已經是晚上8點20了,走到美食廣場一看還真的沒甚麼人。

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↑ 金子半之助點餐區竟然沒有排隊

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↑ 工作人員非常的多

金子半之助的位子前面竟然只有2個人在點餐,完全沒有可怕的排隊人龍!!

看到這一幕真的是超開心的啦,想到上次來看到那沒有盡頭的隊伍,就覺得這次真是太lucky了!!

金子半之助菜單
↑ 金子半之助菜單menu

金子半之助菜單
↑ 金子半之助菜單menu

小妮爸馬上衝去點餐,當然就是點了一份招牌江戶前天丼。

服務人員會詢問需不需要加飯(30元),或是加點味增湯(30元)。

不過雖然沒有看到排隊的人,但店員還是告知說前面有許多餐點還要製作,大約要等20分鐘。

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↑ 薑片跟牛蒡可以自行取用

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↑ 還有教大家如何才是正確的食用步驟

美味天丼如何吃?

步驟一:美味天婦羅滿盛上桌

步驟二:品嚐一口蘸著祕傳醬汁的香酥穴子魚和大蝦

步驟三:再嚐一口黃金比例烹煮而成的米飯,沾著些許醬汁

步驟四:將炸半熟玉子戳破,蛋液包裹每一粒米飯,嚐一口

步驟五:依據個人喜好添加七味粉

步驟六:完食

 

差不多20分鐘後,號碼牌震動,終於等到這個期待已久的金子半之助江戶前天丼。

江戶前天丼的外觀還是一樣驚人,滿滿的天婦羅炸物鋪在白飯上面,完全超出碗的範圍。

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↑ 江戶前天丼 NT$390

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↑ 爆滿的天婦羅鋪在碗上

江戶前天丼上的天婦羅炸物有穴子魚(星鰻)、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍(小青椒)、炸半熟玉子、炸海苔片。

光是看到這麼大隻的穴子魚(星鰻),就覺得這碗值回票價了,更別說還有兩隻蝦、干貝等。

如果這樣還沒辦法滿足,這些炸物也是可以單點的,除了穴子魚(星鰻)之外。

第一口當然就是吃江戶前天丼的主角穴子魚(星鰻),麵衣因為有淋上醬汁,所以是酥軟帶點濕潤,並不是酥脆的口感。

穴子魚魚肉軟嫩,沒有腥味或土味,加上獨家秘傳醬汁與胡麻油的香氣,好吃!!

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↑ 穴子魚魚肉軟嫩沒腥味

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↑ 麵衣有一部分稍微厚一點

炸大蝦有兩隻,個頭沒有想像的大隻,蝦肉算鮮甜。

按步驟接著要先吃白飯,白飯沾附著醬汁,微鹹微甜,米粒軟硬適中,很好吃!!

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↑ 大蝦鮮甜好吃

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↑ 白飯沾上醬汁與蛋液很好吃

比較失敗的是炸半熟玉子,熟度有點太熟,只剩一點點蛋液流出。

青椒跟海苔也不錯,但就比較不需要特別介紹了。

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↑ 這次的半熟玉子有點過熟

倒是干貝及魷魚海鮮炸讓我們印象比較深刻,干貝跟魷魚都很嫩很好吃。

因為天婦羅都是由炸的,如果吃到一半覺得有點膩,可以吃一口穴子魚上的柚子皮,可以讓口腔清新也稍微解膩喔。

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↑ 柚子皮可以解膩

 

小小結論:

這次在金子半之助林口店吃的江戶前天丼整體來說還是算好吃的。

但卻沒有像在日本大阪expocity吃到的那樣驚豔與美味。

像是胡麻油的香氣就不如在大阪吃的時候那麼香,剛好我們的炸半熟玉子又有點小失敗。

價格的部分一碗將近400元,比起日本當地當然也貴了快1/3,相對CP值就沒這麼高了。

不過以台灣來說,可以吃到這樣水準的天丼真的已經很棒了。

還沒吃過金子半之助的朋友還是很建議大家去吃一次看看喔,

不過記得挑平日時間去,不然排隊才能吃真的太辛苦了!!!

 

金子半之助(林口店)

地址:新北市林口區文化三路一段356號2F(林口三井outlet美食廣場)

電話:02-26069138

營業時間:週一~週四 11:00~21:30 / 週五、週六 、國定假日11:00~22:00

網站:

親子設備:兒童餐椅(美食廣場提供)

類型:天丼、丼飯、天婦羅、日本料理、午餐、晚餐

價位:$$

 

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